重慶原漿油 原漿油好還是花生油好？

市場上常見的食用油一般就是那幾個，除了橄欖油、大豆油、原漿油和花生油之外，還有的就是用好多油混合做出來的調(diào)和油了。不過調(diào)和油一般買的人不多，雖然說它里面含有的營養(yǎng)元素比較豐富，但是很多人還是喜歡買種類單一的食用油。在這些種類單一的食用油里面，一般橄欖油買的人是不太多的，因為橄欖油是這幾年才被傳到國內(nèi)的，所以很多人都不習(xí)慣用它做菜。剩下的*常用的就是大豆油、原漿油和花生油了，大豆油的產(chǎn)量是很多的，喜歡吃的人比較多。但是說到剩余的兩種油的時候，很多人就會迷茫了，因為這兩類油的差別是很大的。

　　花生油的味道是非常香濃的，很多人在做菜的時候都很喜歡用它，而且，在做蛋糕和月餅等甜品的時候，花生油也是一個很好的選擇。但是眾所周知，花生油是非常容易發(fā)生霉變的，如果長時間沒有吃完的話，就很容易誤食變質(zhì)的花生油，而這種已經(jīng)變質(zhì)的花生油對身體是非常不好的，容易引發(fā)癌癥。所以對于不常吃油的人來說，買花生油有些不劃算。

　　另外，花生油里面雖然含有一些對大腦和皮膚有益的營養(yǎng)成分，常吃的話有健腦和延遲衰老的作用。但是花生油里面的膽固醇也是非常高的，如果家里有老人的話，就盡量不要常吃花生油了，因為它很容易導(dǎo)致高膽固醇，對人體的健康是很有威脅的。

　　而原漿油就比較好了，因為原漿油里面的膽固醇含量是相對比較少的，吃了的話不太容易造成高膽固醇，對人體的健康是比較有好處的。但是原漿油的味道里面帶有一點菜腥味兒，吃起來沒有那么好吃，所以有的人在做菜的時候，是不喜歡用原漿油的，因為用這種油做出來的菜有些難聞。不過，小編的家人是很喜歡買原漿油的，每次買回來原漿油都會把油變成熟油，這樣再用來做菜就不太會有腥味了。不過原漿油的產(chǎn)量一般比較少，所以價位會有些高。